Vaskerelven 14, Bergen — gastropub siden over 15 år
Norsk husmannskost, servert med hjerte
Pingvinen er en gastropub som tar vare på norske mattradisjoner. Hos oss kjennes det ut som å komme hjem til bestemor — med raspeballer på torsdager og et av Bergens beste ølutvalg.
Som å komme hjem til bestemor
I over 15 år har Pingvinen vært en stolt bærer av norske mattradisjoner i Bergen. Å tre innenfor dørene her føles litt som å gå inn i bestemors stue. Hos oss får du klassiske, tradisjonelle husmannsretter som fiskegrateng, kjøttkaker og lapskaus.
I tradisjonens ånd serveres raspeballer hver torsdag resten av året. Samtidig er vi ikke redde for å sette moderne, selvkomponerte retter på menyen — alltid med et nikk til norske råvarer og kulinarisk arv.
Pingvinen tiltrekker seg alle slags mennesker — fra studenter som lengter etter en smak av hjemme, til turister fra hele verden som vil oppleve autentisk norsk mat og drikke.
Godt å vite
Et av Bergens beste ølutvalg
En gastropub er ikke komplett uten et bredt utvalg øl. Vi er stolte av å vise frem norske bryggerier, og roterer fatøl- og flaskeutvalget jevnlig etter sesong og nyheter. I tillegg har vi et godt utvalg vin og brennevin.
Anmeldelser fra Google
«Vi spiste lapskaus og smørbrød med pulled duck, og jeg må bare si: dette var ekte bergensk kosemat på høyt nivå. Lapskausen smakte som om den hadde kokt i tre generasjoner.»
«Lutefisken på Pingvinen er å anbefale. Mørk Haandverkspils og Gilde Juleakevitt som tilbehør, yummi!»
«Veldig god og tradisjonell norsk mat til en rimelig penge, ypperlig ølutvalg (minst 10 typer) og god stemning. Anbefales for turister og lokalbefolkning.»
«Fantastisk god mat! Utrolig god service! Prisen er det ingenting å si på! Anbefales på det varmeste.»
«Supert med godt ølutvalg, og at de åpner kl. 12 på søndager. Ble ribbesandwich og en god øl — store ribbebiter med sprø svor og gode smaker.»
«Åpner du nesen og vender blikket mot tapetet, vil du føle at du er hjemme hos bestemor igjen. Her lukter det god gammel husmannskost.»
Åpningstider & kontakt
Midt i Vaskerelven, hjertet av Bergen sentrum.